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法规
食品或餐饮服务等邮购买卖定型化契约应记载及不得记载事项
单方食品添加物应明显标示许可证字号
废止「增列食品添加物应标示事项」
预告订定「食品业者卫生安全管理验证及委托验证管理办法」草案
基因改造食品谘议会设置办法
台湾可供食品使用原料汇整一览表
第二次预告订定「应建立食品及相关产品追溯追踪系统之食品业者」草案
食品检验机构认证及委托认证管理办法
预告订定「健康食品管理法保健功效适用范围」草案
食米中重金属检验方法－铅及镉之检验
修正「食米中重金属检验方法－汞之检验」
修正「重金属检验方法总则」
预告修正「输入食品及相关食品查验规费收费标准」草案
「应办理检验之食品业者、最低检验周期及其他相关事项」QA问答集
订定「应办理检验之食品业者、最低检验周期及其他相关事项」
预告订定「食品业者对其输入食品及相关产品、基因改造食品原料应保存之相关纪录、文件及电子档案或资料库」草案
面制品食品业者良好卫生作业指引
訂定「食品卫生安全与营养谘议会设置办法」
修正「食品中动物用药残留量检验方法－胺基糖苷类抗生素之检验(二)」
食品安全卫生管理法施行细则
预告订定「包装食品所使用原料免一部标示规定」草案
修正「水产食品业实施食品安全管制系统」，名称并修正为「水产食品业应符合食品安全管制系统准则之规定」
修正「餐餐盒食品工厂应符合食品安全管制系统相关规定」，名称并修正为「餐盒食品工厂应符合食品安全管制系统准则之规定」
修正「乳品加工食品业应符合食品安全管制系统之规定」，名称并修正为「乳品加工食品业应符合食品安全管制系统准则之规定」
修正「肉类加工食品业应符合食品安全管制系统之规定」，名称并修正为「肉类加工食品业应符合食品安全管制系统准则之规定」
预告修正「食品器具、容器、包装检验方法－聚醯胺（尼龙）塑胶类之检验」、「食品器具、容器、包装检验方法－聚甲基丙烯酸甲酯塑胶类之检验」及「食品器具、容器、包装检验方法－哺乳器具除外之橡胶类之检验」等三篇检验方法草案
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供应
台湾轰炸大鱿鱼总部加盟
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公司
麥士德國際有限公司
上海芙蕊餐饮有限公司
台湾
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视频
食品安全：用盐水去除农药，真的可行吗?
食品有意思：买保健品被忽悠过的盆友看过来
食品有意思：100%果汁等于鲜榨果汁吗？
食品安全：给宝宝喝儿童乳饮料真的会得白血病吗？
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文库
不要抱怨, 一个QA在药厂的三年质量体会
ISO TS 22964-2006 乳和乳制品.肠杆菌的检测
OQA培训讲义，作业流程和规范，考试题
BRC标准第七版检查表2015.6.18手打修订模式
中文版BRC Global Standard for Food Safety Issue 7 CN Free PDF
BRC Self Assessment Tool Issue 7
现场QA人员培训内容目录
GMP向你推荐管理、质量、安全警句与名言
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资料
食品馅料（征求意见稿）
果蔬、花卉酱（征求意见稿）
泡菜（征求意见稿）
阳朔啤酒鱼制作技术规程（征求意见稿）
阳朔啤酒鱼制作技术规程（编制说明）
小油坊生产工艺规程（征求意见稿）
小油坊生产工艺规程（编制说明）
小酒坊生产工艺规程（征求意见稿）
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标准
DB11/ 307-2013 水污染物综合排放标准
HG/T 2784-2012 工业用亚硫酸铵
T/CBFIA 08002-2016 食用酵素良好生产规范
T/CBFIA 08001-2016 酵素产品分类导则
GB 51219-2017 禽类屠宰与分割车间设计规范
GB 2763-2016 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
DB43/T 1203-2016 饲料中雌二醇、炔雌醇、乙烯雌酚的测定 高效液相色谱法
DB43/T 1202-2016 饲料中氟苯尼考的测定 高效液相色谱法
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